全国のたけもと農場のお米が食べられるお店をご紹介します。

ラーメン屋トイ・ボックスさん

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東京都荒川区にある
ラーメン屋トイボックス様。

たけもと農場のお米を
食べることが出来るお店です。
 

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店主いわく
ラーメン屋だから、白ご飯は何でもいいやっていうのはイヤだ!
ということで、色々試している中で、たけもと農場のお米に
たどり着いたとのこと。

嬉しい!

ラーメン屋トイ・ボックスさんは
こだわりを強くもちながら、
店内は”ココにこだわってますアピール”はなく
さっぱりした印象で、
「うんちくを語らずとも、うまいかどうかは、分かるだろ?」と
言わんばかりの雰囲気。

ご飯も、
特に「たけもと農場のお米を使っています」とは
どこにも書いてありません。

このあたりも、店主のこだわりなのでしょう、
「聞かれたら答える程度で、(他の素材も含めて)特に書かないようにしてる。
でも、出る量が増えて売切れちゃうから、賄いに残んないんだよね(笑)」
と仰ってました。

お客さんは、リピーターさんが多い印象で、
トイボックスさんも、定番メニューのほか、
期間限定メニューも企画されているようでした。

IMG_6185.JPGこれまで2回伺いましたが、
「やっぱ、とりあえず定番を攻めんと」
と思い、醤油と塩を。

スープも麺も、具もおいしい!
塩っ気でガツンというタイプのラーメンではない
印象で、旨みをとても意識しているカンジでした。

混む時間帯を避ければ、
店主ともじっくり話が出来ると、
11時半と、14時前に伺ったんですが、
いずれも外待ちが1組2組できるほど、
激混みにならない、なんともちょうどいい盛況ぶりでした。

それもそのはずで、グルメ誌のミシュなんとかの2015東京で、
ビブグルなんとかに選ばれた、実力派ラーメン屋さんなのだとか。

ウチの取引先というのこともありますが、
おすすめです(^-^)

ラーメン屋トイ・ボックスさん お店情報
 

店舗名 ラーメン屋トイ・ボックス
所在地
〒116-0014
東京都荒川区東日暮里1-1-3
 
お問合せ 【TEL】03-6458-3664
営業時間

[平日・土曜]
11:00~15:00
18:00~21:00
(材料切れにより早仕舞いの場合があります)
[日曜・祝日]
11:00~15:00

ランチ営業あり

定休日 月曜日(祝日の場合は、翌日の火曜日に振替)
座席 カウンター席8席

 

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